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forecast is forecast

あんなことやこんなこと

我が家のGW初日

手作りSweets


さてさて、我が家にとってのGW初日の5/1、

朝のうちは、あいにくの雨やったので、まず賞味期限の切れた

白玉粉をどぉにかする計画を実行に移すの巻き・・・

ホントは、ごま団子が食べたかったけど、ごまが足りない!!

そして、いつもの目分量で、白玉粉に水、入れ過ぎッ汗

ん〜台所の引き出しを、ワサワサしてみること5秒!

よもぎ粉を発見!!

こちらも賞味期限、激しく切れております・・・

が、どぉ〜ん!!!!!!!!!!!!!!

で、急遽、草もちの変更しましたぁ〜

コネコネした生地で、この前、冷凍しといた胡麻餡を包みます

蒸します・・・ 

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そして、余った生地で、よもぎ白玉も作ってみましょ〜
沸騰したお湯に、ポト〜ン

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浮いてきたら黒糖きなこをかけて出来上がり〜 

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そぉこぉしてるうちに、草もちも蒸し上がりましたぁ〜

こっちはプレーンのきな粉をかけて、熱々のうちにガッツキましたアップ

 

何気なく作り方を確認したら、激しく間違ってました(爆)

生地を先に蒸してから、餡を包むようです・・・

ま、美味しかったから気にしない!気にしない!

 

そして晩ご飯は、会社で試食して激ウマやった、ごぼうハンバーグ

玉ねぎの代わりに炒めたごぼうをタップリ入れたハンバーグです

もぉ一品は、どこぞの居酒屋で食べて美味しかった、ウマウマきゅうり

ゴマ油と塩、●の素で軽く叩いたきゅうりを和えるだけ!

f:id:gogoriver9s:20170103204642j:plain美味しい一日でしたぁ〜